5〜6月に植えられたのがが2〜3週間遅れて収穫を迎えたため、6〜7月のと出荷が重なってしまったことが原因らしい。
例年より15%安くなっているらしく消費者にとっては嬉しいが、生産者は大変のよう
フランスのメロンはこんなんで
中はオレンジ
デザートいうより、前菜によく食べられるよう。
去年夏パリで、友人とビストロに入ったとき、前菜を選ぶときメロンがあったので友人はそれを選んだのですが
私はてっきりメロンにハムとがのってるか、もしくはメロンのサラダかなんかと思ってたのですが、
運ばれてきたのはメロン3切れ!!
思わず笑ってしまいました
他のテーブルにも同じようにメロン3切れの前菜を食べてるお客さんが沢山居て
なんだか可笑しかったのが思い出します。
その後、公園などでピクニックするパリジャン達がメロンを前菜に食べてたので
夏の前菜の定番なんでしょうね。



